Vamos fazer para o fim de semana??? Porque no fim de semana pode!!!
23:09:00
Amores, vocês pediram, eu atendi!! Está aí a receita do sonho!!! Fiz no fim de semana passado, é uma delícia, muito boa mesmo!! Façam e digam o que acharam!!
Ingredientes:
Para a massa
Tabletes de fermento para pão, 3
Sal, 1 colher (café)
Leite morno, 250 ml
Açúcar, 3 colheres (sopa)
Manteiga, 2 colheres (sopa)
Ovos, 3
Farinha de trigo, 750 g
Sal, 1 colher (café)
Leite morno, 250 ml
Açúcar, 3 colheres (sopa)
Manteiga, 2 colheres (sopa)
Ovos, 3
Farinha de trigo, 750 g
Canela e açúcar (suficientes para misturar e polvilhar)
Para o recheio..
1 lata de leite condensado
Como fazer...
Massa:
Dissolva o fermento com sal até derreter bem. Acrescente o leite morno, o açúcar e os ovos, mexa para que os ingredientes se misturem. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente.Adicione a farinha aos poucos , e mexa até dar o ponto na massa.Sove sobre superfície enfarinhada. Deixe descansar por cerca de 10 a 15 minutos.Abra a massa com auxílio do rolo. Modele com cortador redondo. Acomode-os em uma assadeira retangular polvilhada apenas com farinha. Deixe dobrar de volume (cerca de 20 minutos). Frite em óleo não muito quente para não ficarem crus por dentro e escorra. Abra os sonhos com auxílio e recheie. Polvilhe açúcar e canela.
Recheio:
Cozinhe a lata de leite condensado por 40 minutos na panela de pressão, espere esfria, abra a lata, recheie os sonhos e e e e e e e...........parta para a mordidaaaa!! Ficam uma delícia!!! Façam e postem as fotos!! Comentem se gostaram!! Qualquer dúvida, é só falar!!
Beijos, minhas divas!!
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